Всё, что вам нужно знать о кухне в стиле индастриал

how-to-design-an-industrial-style-kitchen 08

Кухня в промышленном стиле: как обустроить и сделать идеальный интерьер

Промышленные кухни выглядят как ровная безмятежная поверхность воды. Они крайне стильные, хотя такие кухни не для всех. Некоторые люди предпочитают фермерские или эко-кухни с акцентом на дерево и природу. Идут дебаты и по поводу рабочего треугольника и следует ли использовать деревянные полы на кухнях. Однако все мы можем согласиться, что индустриальный стиль идеально подходит для домовладельцев, которые хотят готовить как профи. Такой стиль отлично подходит также и для людей, которые хотят имитировать утилитарность коммерческой кухни — особенно в обстановке лофта. Ещё он отлично подходит молодым, с динамичным образом жизни, которые предпочитают нестандартный дизайн (все, кроме деревенского и классики, тк модерн, хай-тек).

Оттенки серого и черного популярны в промышленных кухнях. Изображение: Bertrand Benoit

Промышленные кухни в домах впервые появились в 80-х и 90-х годах, когда стало модно иметь профессионально выглядящую кухню в квартире. Если вы много готовите, то такая кухня идеально вам подойдёт. Они созданы по образцу кухонь, где профессиональные повара готовят вкусные блюда в течение всего дня.

Нержавеющая сталь обеспечивает стиль и функциональность. Изображение: Micimakin

Особенности кухни в стиле индастриал

Двойная бытовая техника является одной из особенностей промышленных кухонь. Изображение: pics721

 

Профессиональная кухня является современной. В ней используются поверхности, которые легко чистить. Большинство столешниц из нержавеющей стали, что придает им «профессиональный» вид. Вытяжки с восходящим потоком воздуха также являются распространенной техникой для этого стиля.

Кухня, разработанная Сандрой Йесдал; фотография Reid Rolls of Reid Rolls Photography

Итак, означает ли это, что вы могли бы использовать промышленную кухню в более традиционном доме? В квартирах и загородных домах, где вы создадите ультрасовременный дизайн, продумайте о старых сводчатых потолках, имитации балки, об использовании диванов в итальянском стиле и минималистским интерьером. В этих случаях, чтобы создать резкий контраст, создайте вашу кухню как шеф-повара из нержавеющей стали — это будет выглядеть великолепно!

Там достаточно места для подготовки. Изображение: Adriano Frisanco/EyeEm/

Промышленные кухни могут быть эффективно интегрированы в любой стиль дома, об этом говорят многие дизайнеры, как российские, так и европейские. Рекомендуем работать с профессиональным дизайнером кухни. Это гарантирует, что он должным образом интегрируется в дизайн интерьера дома. Так ваша новая кухня будет обладать индустриальной атмосферой, которая гармонично сочетается с дизайном всего дома и уважать его.

Как правило, именно профессиональная эстетика определяет индустриальный стиль домашней кухни. Значит, мы используем сверхпрочные ручки и отделку из нержавеющей стали.

Сверхмощные приборы

Пятикомфорочные плиты также широко распространены в лофтах. Изображение: RyersonClark

В дополнение к нержавеющей стали, обустройте вашу новую кухню-лофт коммерческими или профессиональными приборами и техникой. Их высокая точность позволяет использовать на более высоком уровне, такая техника чрезвычайно функциональна и изготовлена из прочных материалов, поверхностей, и позволяет нам создать дух высоко профессиональной кухни в собственном доме.

На самом деле, сверхмощные приборы являются ключевой особенностью промышленных кухонь. Это типы приборов, которые предназначены для того, чтобы выделяться на кухне и быть в центре внимания. Например, использование варочной панели, которые могут обеспечить полный спектр параметров нагрева от сверхнизкого кипения 140 градусов по Фаренгейту до интенсивной мощности 18 000 БТЕ. Кроме того, рассмотрите модели с  конвекционными печами и выдвижными печными стеллажами.

 

Другие идеи по обустройству кухни

Кирпичные стены и двойные холодильники придают этой кухне индустриальную атмосферу. Изображение: Virtua

Сделайте больше: закажите кухонный гарнитур со встроенными холодильниками и посудомоечными машинами. Рассмотрите несколько приборов, таких как две посудомоечные машины, по одной с каждой стороны раковины или несколько подсоединенных холодильников по всей кухне для легкого доступа к конкретным ингредиентам.

Монограмма индукционной варочной панели. Изображение любезно предоставлено Monogram

Индукционная технология приготовления пищи набирает популярность. Хотите технику нового поколения? Ищите индукционные плиты с sous vide. Это тип точного приготовления пищи, при котором пища готовится в герметичных мешках на водяной бане с регулируемой температурой. Точный контроль температуры делает индукционные варочные панели Monogram идеальными для sous vide и других претензионных методов приготовления пищи.

Еще один классный прибор, который стоит рассмотреть для промышленной кухни: печь для пиццы. Можете ли вы представить себе, что у вас есть возможности лучшей ресторанной печи для пиццы, чтобы создать идеальный круг дома?  Сегодня у вас есть такая возможность. Есть качественные печи для приготовления пиццы, которые можно использовать в домашних условиях. Они сочетают в себе производительность традиционных угольных и дровяных печей для пиццы с точностью и легкостью сложного бытового прибора.

Коллекция Café представлена в двух цветах. Изображение предоставлено компанией Cafe Appliances

Помимо использование нержавеющей стали, чрезвычайно популярной в промышленных кухнях, вы можете смело использовать элементы декора, который будут гармонично сочетаться с остальным интерьером дома. Например, техника с матовыми бронзовыми ручками на общем матовом белом или черном фоне. Коллекция Café также включает в себя изготовленные на заказ цветные наборы ручек: с дополнительным выбором цветов из матовой меди и матового черного цвета. Вы можете выбрать цветовое решение для техники, которая отлично смотрится в вашем доме и создает индустриальный стиль.

 

Раковины и смесители

Раковина из нержавеющей стали

Двойные раковины довольно часто можно встретить на профессиональных и домашних кухнях. Это дает вам пространство и идеально подходит, чтобы включить промышленный стиль в любую кухню. Размер раковины достаточно велик, чтобы справиться с высокими требованиями, сохраняя при этом стильный внешний вид. Кроме того, раковины словно говорят нам, что жесткие углы обеспечивают геометрический и промышленный дизайн. А еще этого очень удобно, за счет прямых углов вы используете все пространство.

Настенный смеситель для наполнения кастрюли Avado . Изображение предоставлено компанией Elkay 

Еще одна полезная функция в промышленной кухне — настенный смеситель. Коллекция кухонных кранов Avado от Elkay сочетает в себе чистые современные линии с коммерческим и промышленным дизайном. Выглядит великолепно! Является прекрасным помощником на кухне. Создает идеальную атмосферу индустриального интерьера. Настенный кран с гибким шлангом — еще одно ультрасовременное дополнение, которое смело используйте и для минималистичного стиля.

 

Напольное покрытие

Бетонные полы также хорошо подходят для промышленных кухонь

Окрашенный бетон — еще один важный акцент стиля лофт и индастриал. Разные дизайнеры могут использовать как деревянные, так и керамические / фарфоровые каменные плитки в этом типе дизайна кухни.

 

Цвет

Вы можете ввести цвет различными способами

Промышленные или коммерческие кухни имеют тенденцию выглядеть довольно скучно и даже аскетично, потому что большая часть кухни заполнена нержавеющей сталью.  Большая часть площади выложена плиткой, чтобы обеспечить легкую очистку помещения. Поэтому ввести цвет может быть трудно. Но есть возможности сделать пространство более захватывающим.

Дизайнеры рекомендуют использовать на стенах цветные плитки, такие как красная и желтая.  Эти цвета популярны и насыщенны. Они помогают разбить пространство и позволяют кухне выглядеть менее аскетично.

Окрашенные поверхности, такие как двери, также являются отличным местом для введения цвета. Красивая красная дверь на кухне — это классика и стильный внешний вид. Красный имеет претензию, поэтому используйте с умом,  чтобы не переусердствовать.


Дизайнер интерьеров с 2004 года, член Союза Дизайнеров России. Выполняю дизайн «под ключ». Создаю интерьеры, в которых хочется жить. Иногда пишу статьи и обучаю профессии.

Другие статьи

Оставить комментарий